豚肉の本場、鹿児島県阿久根市って?
「食のまち」阿久根市の魅力
直営店「HARVEST」、そしてその経営母体である株式会社三九があるのは、「食のまち阿久根」として知られる、鹿児島県北西部に位置する、阿久根市(あくねし)です。
温暖な気候に恵まれた阿久根市からは、品質の高い農産物が出荷・生産されており、特に「ボンタン」「デコポン」などの柑橘類は、全国有数の生産高を誇ります。
また歴史のある水産加工場が多く、港町ならではの新鮮な魚を原料とした加工品をはじめ、全国的に人気の「鹿児島黒毛和牛」、旨味甘味の強い「かごしま黒豚」などの畜産も盛んで、近年では、ジビエ肉(猪・鹿)の振興にも取り組んでいます。