DETAIL
【商品名】
鹿児島県産 鶏もみじ 2kg(鶏足先)冷凍/濃厚だし・スープ・煮込み料理にも最適
【商品説明】
旨みとコクを極めたい方へ。
こちらは、鹿児島県産の新鮮な鶏もみじ(鶏の足先)をたっぷり2kg詰めた冷凍パックです。
濃厚な鶏ガラスープを取るためのだし素材としてはもちろん、煮込み料理や中華料理の一品としてそのまま食べる用途にも人気です。
鶏もみじは、コラーゲンたっぷりでプルプルとした食感が特徴。
長時間煮込むことで、骨から旨味が染み出し、身も柔らかくホロホロに。
海外では煮込んで食べる文化もあり、食卓にもう一品加えたい時にもおすすめです。
※本商品は2kg入りの袋詰めでお届けいたしますが、鶏の爪部分が鋭いため、輸送中に袋に小さな穴が開いている場合がございます。品質には問題ございませんので、あらかじめご了承ください。
内容量:2kg(冷凍)
原産地:鹿児島県
保存方法:-18℃以下で保存
用途:鶏ガラスープ、ラーメンだし、煮込み料理、中華料理の具材 など
<取り扱い注意事項>
- 冷凍商品ですので、解凍後はすぐに調理してください。
- 直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
- 再冷凍は避け、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。