DETAIL
【業務用 鹿児島県産 鶏もみじ 12kg(2kg×6袋)冷凍】
飲食店・製造業・大量調理向け!
鹿児島県産の鶏もみじ(鶏の足先)をたっぷり12kg(2kg×6袋)まとめた業務用セットです。
1袋ずつ小分け冷凍で、在庫管理も簡単。
鶏もみじはスープ・だし素材として最適なのはもちろん、煮込み料理や中華料理に使用する食材としても重宝されています。
コラーゲン豊富なプルプル食感は、長時間煮込むことでさらに引き立ち、本場アジア料理でも広く使われる人気部位です。
鶏の爪が鋭いため、袋に小さな穴が開く場合がございますが、品質には影響ありませんのでご安心ください。
利用者には、手軽に本格的なラーメンスープや煮込み料理を楽しんでいただけます。
鶏だしの旨みと食感を存分に味わえるため、レシピのバリエーションも広がります。
中華料理やアジア料理の味を追求する方にもおすすめ。
<取り扱い注意事項>
冷凍商品ですので、解凍後はすぐに調理してください。
直射日光や高温多湿を避けて保管してください。
再冷凍は避け、解凍後はなるべく早めにお召し上がりください。
▲▲カラーミーAIアシスタント(β)が生成した文章です▲▲